Es ist uns wichtig greifbar, erlebbar und nah zu sein. Die Natur lehrt uns, dass nichts ohne Struktur ist. Unser Papier ist in Anlehnung an ein Weinblatt ausgewählt. Dezent, marmoriert, geordnet und doch etwas Chaotisches in sich spannend wie alles zusammenhängt.

Rund, so wie die Natur nun mal ist. Es gibt nichts Gerades, sondern am Ende immer einen Kreislauf, der sich schließt. Der Tag, der immer wieder neu beginnt, der Jahreszyklus, der vorübergeht und eine neue Generation an Winzer hervor bringt, die auch in vielen Jahrzehnten noch die gleichen Hügel wie seine Vorfahren pflegen.

Die Natur macht den Hauptteil, wir interpretieren und helfen beim Wachsen. Nur wenn Mensch und Natur im Einklang sind, können große Weine entstehen. Es geht darum, sich voll und ganz aufein‐
ander einzulassen! Zusammen mit unserem Team, erhalten wir so nicht nur hervorragende Weine, sondern erschaffen zusammen ein erstklassiges Weingut. Das Zusammenspiel von Weingut, Gastronomie, Destillerie und Hotel funktioniert nur, wenn die Grundlage eine gemeinsame ist. Dafür und für vieles mehr steht unsere Schnittmenge, der gemeinsame Konsens, den es gilt, zu vollenden und zu erhalten.

Grün für die Weißweine ist für uns die Farbe des Lebens, des Wachstums und der Natur, kaum gibt es einen schöneren Anblick, als einen Weinberg bei Sonnenaufgang.

Blau für die Roséweine ist der Himmel und der Bodensee, tiefblau wird er, wenn man von den Weinbergen auf ihn schaut. Oftmals mystisch, wenn der Wind über das Wasser streicht oder die Wolken verschiebt.

Rot für unsere Rotweine, sie reifen bis spät in den Herbst, wenn die Sonne tief rot hinter dem See untergehen. Selten sieht man schönere Farben.